Saisonende 2010

Die Saison 2010 ist zu Ende. deswegen gibt es jetzt noch aus den letzten 3 Monaten "Rest"fotos :)

Hier standen die Habaneros und eine Lemon Drop Ende Oktober noch voller Früchte.

Die letzte Ernte 2010 Anfang November.

Die Purple Tiger Chilis konnte ich in Ketten zusammenbinden..

.. und auf dem Dachboden aufhängen, weit oben in der Luft wo es wärmer ist und die Chilis leichter trocknen.

Danach kamen sie noch eine Woche in Zeitungspapier um die Restfeuchte aufzunehmen und sie rascheltrocken zu machen.





So kann man sie dann ganz einfach in Gläsern aufbewahren.

Hier sieht man eine Aufnahme von Dezember, viele Blätter sind abgefallen, aber es werden immer noch die letzten Winterchilis gebildet, die sogar noch abreifen.

 
zwar nicht total, aber immerhin teilweise ;)

Generell überwintern die Pflanzen sehr gut und bilden sogar teilweise auch ohne viel Licht noch neue Triebe.

Das sind die letzten Reserven der Sommerernte für einige heiße Chili Gerichte im Winter im Tiefkühler :)





Das war meine Chili Grow Saison 2010, die Samen fürs nächste Jahr sind schon da, mehr dazu in den nächsten Tagen im Chili Blog 2011. =)